Füüsal "Slivovy Dzhem"

Füüsal "Ploomi moos" - Physalis pubescens.
Väga dekoratiivne ja pikaajalise säilivusega sort. Tõusmetest valmimiseni kulub 65 päeva.
1,0 g = 600 seemet.

* Ebatavalised taimed, paljude õielaternatega mille sees valmib vili.
Füüsal on oma agrotehnikalt sarnane tomati kasvatamisega. Külvatakse seemned ettekasvatamiseks märtsis (või aprilli alguses), pikeeritakse pottidesse samal ajal kui tomateid. Isegi kui taim on enne pikeerimist peenike ja hädine, kosub ta peale pikeerimist üsna kiiresti. Üldse on füüsal „tänuväärne“ taim, kui juhtute ta kogemata ära murdma, kuhjake mulda ümber taime, ta kasvatab lisajuured ja hakkab uuesti kasvama. Seemnete idanemiseks on parim kookose substraat, aga pikeerimiseks lisame sinna turvast ja liiva. Istikud istutatakse ühte ritta vahega 70 cm.
Füüsalile meeldib väetamine orgaaniliste ja mineraalväetistega, samuti ka sagedane kastmine. Meeldib päikeseline kasvukoht ja viljakas muld. Kuna nad kasvatavad oma vilja nn laternas, kannatavad nad madalamat temperatuuri kui tomat.
Kui taim istutada üksildasse kohta ja jahedatel öödel katta, siis ta rõõmustab teid oma suursuguse iluga. Väga ilus on füüsal juuli lõpus, aga kui te tahate maitsta tema vilju, tuleb augusti alguses „hävitada“ kogu ilu, st. lõigata ära kõik puhkemata õied ja jälgida, et taim ei annaks uusi õisi.
Viljad asuvad põiekestes ja valmivad nad eri aegadel. Viljade suurus võib ulatuda 4 cm, valmis viljad on kollast või lillat värvi. Neid võib süüa ka töötlemata.
Kui tahate füüsalit veidi aega sälitada, siis ärge võtke teda kestast välja. Füüsali viljad sobivad hästi töötlemiseks - soolamiseks, marineerimiseks. Samuti tehakse neist moosi ja sukaadi.
Töötlemiseks peavad füüsali viljad natuke aega seisma ja järelvalmima. Ainult peale seda võtta viljad kestast välja ja töödelda. Lisada 1kg füüsalimassi sekka 1kg suhkrut ja keeta keedis või þelee vastavalt oma maitsele. Eksperimenteerige ja rõõmustage ennast ja oma lähedasi.

Eng.: Cape Gooseberry.